Otworzyliśmy lokalne biuro o centrum dystrybucyjne dla naszych świeżych produktów Crocodille w Berlinie. Pojawiliśmy się także na rynku serbskim. Otworzyliśmy również lokalne biuro i centrum dystrybucyjne w Hiszpanii. Rocznie produkujemy ponad 30 milionów sztuk produktów. Mamy ponad 600 pracowników, a nasz obrót handlowy wynosi 37,3 milionów Euro
Ekspansja eksportowa jest kontynuowana na nowe rynki- Szwecja, Polska, Litwa i Estonia.
Crocodille wchodzi na rynek chorwacki.
Zostaje wprowadzona linia produktów York Deli. Rozpoczyna się eksport do Słowenii. Jest wprowadzona linia detaliczna panini.
Rozpoczyna się eksport do Rosji i Rumunii. Zaczynamy produkcję mrożonych panini. Crocodille broni swojej pozycji wśród 100 najlepszych firm w Republice Czeskiej. Crocodille pierwszy raz uczestniczy w targach kanapek i przekąsek w Paryżu.
Nasza pozycja na rynku europejskim jest wzmocniona. Kupujemy niemieckiego producenta kanapek Backstreet. Rozszerzamy asortyment o nasze pierwsze gorące posiłki - pieczone panini w pięciu odmianach smakowych.
Drugi oddział zagraniczny zostaje otwarty - centrum dystrybucyjne w Wiedniu. Rozszerzamy nasz asortyment o desery.
Pierwszy krok w kierunku ekspansji w Europie. Otwarcie pierwszego zagranicznego oddziału - centrum dystrybucyjne w Budapeszcie. Pierwsza kanapka sprzedana za granicę pod marką Crocodile jest sprzedawana na Węgrzech.
Powódź 2002 - Crocodille jest zmuszony do opuszczenia Holešovice i przeniesienia swojej produkcji poza Pragę do naszego własnego zakładu - wcześniej zakupionej starej fabryki konserw w Žiželice w czeskim regionie Kolín - co w istocie oznacza, że musimy zacząć ponownie od podstaw.
Pod koniec XX wieku Crocodille jest stabilną firmą z w pełni funkcjonalną, nowoczesną halą, własną piekarnią oraz ponad 250 pracownikami. Centra dystrybucyjne w Pradze i Brnie zaopatrują cały kraj.
Ważnym krokiem dla nas jest, że w jednym czasie zadajemy ogromny cios naszym konkurentom - zbudowaliśmy i w pełni wyposażyliśmy naszą własną małą piekarnię bezpośrednio połączoną z halą produkcyjną.
Nasza pierwsza nowoczesna fabryka w praskiej dzielnicy Holešovice świadczy o transformacji z produkcji stołowych przysmaków na małą skalę do linii produkcyjnej- co stanowi ogromne zmiany w naszym postrzeganiu produktywności.
Zostaje stworzone logo Crocodille i Žizkov Baguette zostaje oficjalnie przemarkowany.
Žižkov - nasze pierwsze własne miejsce do produkcji bagietek nazywa się Žižkov bagietki w zależności od jego lokalizacji w dzielnicy Žižkov w Pradze. Nowo pojawiające się sieci nowoczesnych stacji paliw stają się naszymi najnowszymi klientami.
Zostaje zakupiony pierwszy mały samochód do dystrybucji towarów. Nasza oryginalna baza klientów, głównie kluby nocne jest poszerzona o małe sklepy spożywcze i kioski.
Po raz pierwszy w życiu, Peter staje się ścisłym pracodawcą dla swoich szkolnych kolegów w wynajętej kuchni bistro w dzielnicy Mala Strana i dystrybuuje swoje własne bagietki do nowo powstających klubów nocnych i muzycznych.
Założyciel firmy Crocodille, jako 17-letni student, sprzedaje kanapki turystom w dzielnicy Praga Mala Strana jako praca w niepełnymn wymiarze godzin.